Das bedeutet einen Rückgang der Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe um 8,8 % gegenüber der vorangegangenen Erhebung 2020. Die durchschnittliche Betriebsgröße lag 2023 bei 25,6 Hektar (ha) landwirtschaftlich genutzter Fläche. Insgesamt waren 304.974 Personen in landwirtschaftlichen Betrieben beschäftigt. 75.559 Betriebe hielten Nutztiere, 24.052 Betriebe wirtschafteten nach biologischen Richtlinien. Der Trend zu weniger, dafür aber größeren Betrieben in der österreichischen Landwirtschaft setzt sich fort. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe ging seit 2020 um 9.745 Betriebe oder 8,8 % zurück, die durchschnittliche landwirtschaftlich genutzte Fläche hingegen nahm um 2 Hektar oder 8,5 % auf 25,6 Hektar im Jahr 2023 zu.

Mehrheit der Betriebe wird im Haupterwerb geführt  

Von den 101.036 Betrieben wurden 53 % im Haupterwerb und 44 % im Nebenerwerb geführt, sprich der überwiegende Teil der österreichischen Betriebe wurde als Familienbetrieb geführt. Bei den restlichen 3 % handelte es sich um Personengemeinschaften bzw. Betriebe juristischer Personen. In den landwirtschaftlichen Betrieben waren insgesamt 304.974 Personen (−10 % im Vergleich zu 2020) beschäftigt, davon entfielen 239.816 (−11 %) auf familieneigene Arbeitskräfte und 65.159 (−4 %) auf familienfremde. Mehr als ein Drittel (36 %) der landwirtschaftlichen Betriebe wurde von Frauen geführt. 2020 lag der Anteil bei 35 %.