I-Kuh Workshops
I-Kuh Workshops
Der I-Kuh Workshop ist ein gefördertes Kursangebot, das sich speziell an 14–17-Jährige richtet. Der meist dreitägige Kurs kann von landwirtschaftlichen Schulen sowie von Jungzüchterclubs gebucht werden. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 16 Teilnehmer:innen, wobei maximal 26 Teilnehmer:innen teilnehmen können. Die Organisation sowie die Referentenauswahl werden anschließend von der RINDERZUCHT AUSTRIA übernommen.
Jung, motiviert und engagiert
Im Rahmen des Theorieteils vermitteln externe Referenten Wissen zu den Themen Cow-Signals, Fütterung und Futtergewinnung sowie Kälberaufzucht. Hier kommt die Praxis nicht zu kurz!
Praxis im Vordergrund
In den drei Tagen erlangen die Teilnehmer:innen zusätzliche Kenntnisse im Umgang mit Tieren. Der Höhepunkt des I-Kuh Workshops ist die abschließende Rinderschau. Die Teilnehmer:innen übernehmen in 2er Teams die Betreuung einer Kalbin, welche sie am Schautag präsentieren. Zuvor obliegt es ihnen, die Kalbin zu füttern, zu waschen, zu scheren und zu stylen. Um am Schautag den externen Preisrichter zu überzeugen, müssen die Teams regelmäßig das richtige Vorführen üben.
Dabei erhalten die Teilnehmer:innen Unterstützung von erfahrenen Jungzüchter:innen bei der Vorbereitung. Diese vermitteln allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern wichtige Hinweise und Tipps zur Präsentation eines Tieres im Vermarktungs- und Schauring.
So waren vergangene Workshops: 🐮 I-Kuh Workshop Oktober 2025 in Pyhra 🐮 I-Kuh Workshop März 2026 in Vöcklabruck
Programm
1. Tag
- Kuhsignale/ Tiergesundheit
- Grundlagen des Vorführens, richtiger Umgang mit Tieren, Waschen der Tiere
- Vorführtraining
2. Tag
- Futterbewertung und Fütterung
- Rinderstyling und Scheren der Tiere
- Vorführtraining
3. Tag
- Waschen und finales Styling der Tiere
- Vorführbewerb/Rinderschau
Programmbeispiel I-Kuh Workshop
Impressionen vergangener Workshops
In der LFS Edelhof: https://www.youtube.com/shorts/ng6j23pc2gE
In der LFS Bruck: https://www.pinzgauerrind.at/aktuelles/i-kuh-workshop-in-bruck-1
In der LFS Vöcklabruck: https://www.lwbfs-voecklabruck.ac.at/detail/694
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finales Styling einer Topline -
Die Schüler:innen der LFS Bruck bei der Durchführung einer Sinnesprobe vom Schulheu. -
Zu sehen sind Schüler:innen der LFS Bruck an der Glocknerstraße die eine Kotprobe bei Milchkühen durchführen. -
Die Siegerinnen des Vorführwettbewerbs in Edelhof -
Gruppenfoto LFS Bruck an der Glocknerstraße 2024
Förderhinweis zum Projekt
Durch das geförderte Bildungsprojekt „I-Kuh Workshop“ (LE-78-02-BML-LW-2024-37783) entsteht ein praxisorientiertes Weiterbildungsangebot für Schüler und Schülerinnen landwirtschaftlicher Schulen. Ziel ist es, jungen Zucht- und Landwirtschaftsinteressierten fundiertes Fachwissen und praktische Fähigkeiten in der Rinderhaltung zu vermitteln sowie das Verständnis für Tiergesundheit, Kuhkomfort und Fütterungsmanagement frühzeitig zu stärken.
Der Workshop verbindet theoretisches Grundlagenwissen mit intensiven Praxiseinheiten direkt am Tier. Neben der Vertiefung von Kenntnissen rund um Tierwohl, Futterbewertung und das Erkennen von Kuhsignalen steht die praktische Vorbereitung von Rindern im Mittelpunkt: Die Teilnehmer:innen erlernen Techniken wie das Waschen, Scheren und Stylen von Tieren für Schauen und Versteigerungen sowie das professionelle Vorführen im Schauring. Ein sicherer, ruhiger Umgang mit den Tieren stärkt dabei das Selbstbewusstsein in der täglichen Arbeit. Darüber hinaus bietet der Workshop eine Plattform zum Erfahrungsaustausch und zur Vernetzung mit regionalen Jungzüchterclubs und Gleichgesinnten aus verschiedenen Regionen.
Die Umsetzung erfolgt durch die RINDERZUCHT AUSTRIA in Kooperation mit der Nachhaltigen Tierhaltung Österreich (NTÖ). Dieses Projekt wird aus Mitteln der Europäischen Union, des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft sowie der Bundesländer im Rahmen des GAP-Strategieplans Österreich 2023-2027 gefördert.
