Limousin

Das Limousin Rind ist ein mittel- bis großrahmiges Fleischrind in Rechteckform. Das Haarkleid ist einfarbig rotbraun mit Aufhellungen in der Umgebung der Augen und des Flotzmaules sowie des unteren Teils der Brust. Stiere sind dunkler als Kühe. Das Flotzmaul ist rosa und der Kopf dieser Tiere ist relativ klein. Ein weiteres Kennzeichen dieser Rasse ist die starke Bemuskelung aller fleischtragenden Körperteile sowie ein feiner Knochenbau. Die Hörner und Klauen sind hell.

Nutzungsrichtung

Tiere dieser Rasse werden fast ausschließlich als Fleischrinder gehalten. Die Masttiere weisen hohe tägliche Zunahmen, einen hohen Ausschlachtungsgrad, starke Bemuskelung speziell der Keulenpartie und eine geringe Verfettungsneigung auf. Das Fleisch ist zart und feinfaserig. Stiere der Rasse Limousin eignen sich gut als Kreuzungspartner.

Statistik und Verbreitung

Region	Anzahl
Österreich	31.600 Tiere
Rassenanteil in Österreich	1,7%

Das Limousin Rind wurde, ausgehend vom ursprünglichen Zuchtgebiet in der Mitte Frankreichs, in über 60 Länder exportiert. Insgesamt werden Tiere dieser Rasse in mehr als 40 Ländern gehalten. Nach Österreich kam die Rasse in den 1980er Jahren.

Parameter	Wert
Ø Tagesgewichtzunahmen (g in 200 Tage)	M: 1.218 W: 1.106
Kontrollbetriebe (Herden)	100
Widerristhöhe (cm, Ø)	142
Gewicht (kg, Ø)	800
Herdebuchkühe	1.100
Ursprung	Limousin (F)

Historische Entwicklung

Zeitpunkt	Ergeignis
17. Jhdt.	Limousin bekannt für Tauglichkeit als Zugtiere
1860	Beginn der organisierten Zucht, Tauglichkeit zur Arbeit stand im Vordergrund
1886	Gründung eines Herdbuchs
1900	Zucht von einem Arbeits- zu einem Fleischrind
2017	ZWS für Fleisch- und Generhaltungsrassen

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